Hummus cu carne

Hummus Con Carne

9,50 EUR

Restaurante Palestina · Granada

Hummus de năut cu carne.

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g

Proteine19%
19%
Grăsimi59%
59%
Carbohidrați22%
22%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O versiune consistentă de hummus tradițional, acoperită cu carne tocată caldă și condimentată.

Bucătărie: Orientală

Ingrediente tipice

năut
tahini
carne
ulei de măsline
usturoi

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Orientul Apropiat

Despre clasicul hummus. Localul servește propria versiune.

Origine: Orientul Apropiat

Mai mult

Hummus (arabă حمص‎حمص‎, ebraică חומוס‎, transliterat: 'humus) este o specialitate orientală, care este făcută din piure de năut, pastă de susan (tahini), ulei de măsline, suc de lămâie, sare și condimente precum usturoi și, uneori, chimion.

Fragment din articolul Wikipedia „Hummus” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Hummus cu carne: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurante Palestina