Apfelstrudel

Plăcintă cu mere tradițională

7,50 EUR

Restaurante Kudamm Edel · Granada

Apfelstrudel servit cu sos de vanilie și înghețată de vanilie.

Valori nutriționale

≈ 460 kcal± 20% · per porție de aproximativ 193 g

Proteine5 g
4%
Grăsimi20 g
39%
Carbohidrați63 g
56%

din care acizi grași saturați: 10 g
din care zaharuri: 34 g
Fibre: 5,3 g
Sare: 0,2 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina A 15%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

O patiserie tradițională constând în straturi subțiri de aluat învelite în jurul unui umplutură de mere condimentate și stafide. Este servit de obicei cald cu budincă sau înghețată.

Bucătărie: Austriacă

Ingrediente tipice

măr
făină
zahăr
stafide
scorțișoară
budincă
înghețată de vanilie

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia / Austria

apple strudel — © Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Origine: Italia / Austria

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Apfelstrudel: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurante Kudamm Edel