Chapati
Pâine integrală coaptă în cuptorul de argilă
2 EUR
Muglia · Granada
Pâine integrală coaptă în cuptorul de argilă.
- Cereale care conțin gluten
Valori nutriționale
- Proteine13%
- Grăsimi7%
- Carbohidrați79%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pâine plată nedospită din grâu întreg, gătită pe o plită sau într-un cuptor de lut.
- Bucătărie
- Indian
Ingrediente tipice
- făină de grâu întreg
- apă
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
India
National Inventory of Intangible Cultural Heritage in Malaysia · 2012
- Origine
- India
Mai mult
Chapati sau Roti (Urdu: روٹی, Hindi: चपाती, capātī; रोटी, rotī) este o turtă făcută din făină integrală Chapati, un amestec de orz, mei și grâu. În Pakistan și nordul Indiei este alimentul de bază.
Fragment din articolul Wikipedia „Chapati” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?