Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine29%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Rechin marinat într-un amestec de oțet, usturoi și condimente înainte de a fi prăjit.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- rechin
- oțet
- usturoi
- condimente
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
- Origine
- Spania
Ți-a plăcut preparatul?
Cazón marinat: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul El Fogón de Galicia