Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine39%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un lubie întreg, condimentat și gătit la foc deschis sau la grătar, pentru a obține o piele crocantă și o pulpă fragedă.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- lubie
- ulei de măsline
- lămâie
- sare
- rozmarin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Orărie la grătar: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Alameda Restaurante