Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Hummus cu sujuk

Hummus cu sujuk

Hummus med sujuk

liten 55 SEK≈ 4,97 EURstor 145 SEK≈ 13,11 EUR

Downtown Deli · Göteborg

Piure de năut servit cu cârnați de miel.

Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.

Istoria preparatului

Orientul Apropiat

Despre clasicul hummus. Localul servește propria versiune.

hummus
© Paul Goyette · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Orientul Apropiat
Mai mult

Hummus (arabă حمص‎حمص‎, ebraică חומוס‎, transliterat: 'humus) este o specialitate orientală, care este făcută din piure de năut, pastă de susan (tahini), ulei de măsline, suc de lămâie, sare și condimente precum usturoi și, uneori, chimion.

Fragment din articolul Wikipedia „Hummus” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Downtown Deli