Valori nutriționale
160 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine5 g
- Grăsimi10 g
- Carbohidrați15 g
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare din frunze de varză collard, condimentat cu mirodenii și adesea amestecat cu alte legume sau aromate.
- Bucătărie
- Etiopiană
- Origine
- Etiopia
Ingrediente tipice
- frunze de varză collard
- ceapă
- mirodenii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.