Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine35%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită feliată subțire care a fost sigilată ușor la exterior, rămânând crudă la interior.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- vită
- sos de soia
- ulei de susan
- ghimbir
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tataki de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Fou d'O