Taglierini cu anșoa și pesmet
Taglierini con acciughe e pangrattato
12 EUR
Osteria Cadevilla · Genova
Taglierini cu anșoa, semințe de pin, pătrunjel, capere și măsline taggiasche.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine14%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de paste amestecate cu anșoa, pesmet prăjit, semințe de pin și măsline.
- Bucătărie
- Italiană (Liguriană)
Ingrediente tipice
- tagliolini
- anșoa
- semințe de pin
- pătrunjel
- capere
- măsline taggiasca
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul tagliolini. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
Ți-a plăcut preparatul?