Valori nutriționale
- Proteine18%
- Grăsimi44%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Parcelle de paste umplute, servite cu un sos de carne gătit lent.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ravioli
- vită
- porc
- roșii
- ceapă
- brânză
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia / Franța
Despre clasicul ravioli. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia / Franța
Mai mult
Ravioli /ra'vj[ɔ]:li/ sunt un tip popular de paste făinoase, format din două foi de aluat sigilate înte ele cu umplutură de carne la mijloc (dar nu întotdeauna). Ravioli sunt de obicei de formă rotundă sau pătrată.
Fragment din articolul Wikipedia „Ravioli” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?
Ravioli cu ragù: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul O' Sole Mio