Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine17%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fileuri mici de anșoa care sunt umplute cu un amestec sărat și apoi prăjite în baie de ulei până devin crocante.
- Bucătărie
- Italian (Mediterranean)
Ingrediente tipice
- anșoa
- pesmet
- ierburi
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?