Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Farinata

Farinata

FARINATA*

Bisù · Genova

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grăsimi39%
    39%
  • Carbohidrați48%
    48%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O clătită sărată subțire făcută din făină de năut, apă și ulei de măsline.

Bucătărie
Italiană (Liguriană)

Ingrediente tipice

  • făină de năut
  • apă
  • ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia / Franța

farinata
© Samuele Silva · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia / Franța

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Farinata: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bisù