
SHOLEH ZARD
Budincă de orez cu șofran și apă de trandafiri
10 CHF≈ 10,83 EUR
Restaurant Pasargades · Geneva
Pudding de riz au safran et à l'eau de rose.
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine5%
- Grăsimi21%
- Carbohidrați75%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un budincă de orez tradițională cu șofran, aromatizată cu apă de trandafiri și adesea decorată cu nuci sau stafide.
- Bucătărie
- Persană
- Origine
- Iran
Ingrediente tipice
- orez
- zahăr
- șofran
- apă de trandafiri
- pistacii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?