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SHOLEH ZARD

SHOLEH ZARD

Budino di riso allo zafferano

10 CHF≈ 10,83 €

Restaurant Pasargades · Ginevra

Budino di riso allo zafferano e acqua di rose.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine5%
    5%
  • Grassi21%
    21%
  • Carboidrati75%
    75%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale budino di riso dolce allo zafferano aromatizzato con acqua di rose e spesso guarnito con frutta secca o uvetta.

Cucina
Persiana
Origine
Iran

Ingredienti tipici

  • riso
  • zucchero
  • zafferano
  • acqua di rose
  • pistacchi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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