Valori nutriționale
≈ 70 kcalper porție de aproximativ 40 g
- Proteine6%
- Grăsimi0%
- Carbohidrați94%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un glazură groasă și dulce pe bază de soia, utilizată frecvent în bucătăria japoneză. Este preparată tradițional prin reducerea sosului de soia, mirin și zahărului.
- Bucătărie
- Japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- sos de soia
- mirin
- zahăr
- sake
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Sos Kabayaki: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul SaYana Sushi