Herring în stil Kashubian
Śledź po Kaszubsku
32 PLN≈ 7,26 EUR
Restauracja Półpiętro · Gdańsk
Herring în ceapă marinată, servit cu pâine.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine19%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați30%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fileuri de hering murate, preparate într-un marinadă dulce-sărată. Este servit tradițional cu ceapă felii și pâine.
- Bucătărie
- Poloneză (Cachubiană)
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- hering
- ceapă
- oțet
- zahăr
- condimente
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?