Rădăcină de rid prăjită la grătar
Gegrillter eingelegter Rettich
Villa Merton · Frankfurt pe Main
Rădăcină de rid prăjită la grătar cu ciuperci shiitake, prune umeboshi, lapte bătut și macadamia.
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine8%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat vegetarian cu ridiche murată la grătar, însoțită de ciuperci și lapte bătut.
Ingrediente tipice
- ridiche
- ciuperci shiitake
- prună umeboshi
- lapte bătut
- macadamia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?