Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine8%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii de vinete care sunt condimentate și coapte, adesea într-un sos de roșii sau usturoi.
- Bucătărie
- Levantine
- Origine
- Orientul Mijlociu
Ingrediente tipice
- vinete
- roșii
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?