Osteria Le Pietre
Florența · Italiană · €€€ · 80 de preparate · 6 EUR – 110 EUR · Prietenos cu vegetarienii
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Specialitățile noastre de carne La nostra specialità di carne
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T-Bone Bistecca alla Fiorentina di Chianina IGPmin. 1,1 kg per 2 persone
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Filet de „Chianina IGP”
38 EURFiletto di “Chianina IGP” -
Filetto di manzo sceltissimo alla griglia
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Tagliata di manzo con rucola e grana
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Tagliata di pollo con rucola e grana
Antipasti
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Bruschetta tradizionale al pomodoro fresco e basilico -
Crostini toscani
11 EUR -
Soufflé di spinaci e crema di gorgonzola
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Prosciutto și melon
16 EURProsciutto e melone -
Caprese de Campania
16 EURCaprese di campania -
Antipasto toscan
16 EURAntipasto toscano -
Prosciutto e mozzarella di bufala
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Burrata cu anșoa
16 EURBurrata con alici -
Muleți marinate în piper
17 EURImpepata di cozze marinate -
Degustazione di pecorino con miele e marmellata di cipolla
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Gran tagliere della casa (per 2 persone)
Placă cu mezeluri toscane, mozzarella de búfală, pecorino, fegăține, ceapă, miere și marmeladă.
Feluri principale Primi piatti
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Ribollita
11 EUR -
Pappa al pomodoro
11 EUR -
Minestrone de legume
10 EURMinestrone di verdure -
Spaghetti al ragù bolognese
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Risotto radicchio rosso e taleggio
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Risotto del pescatore
17 EUR -
Spaghetti, vongole e bottarga
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Linguine all’astice (per 2 persone)
Paste proaspete Pasta fresca
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Lasagna
13 EUR -
Mezzemaniche carbonara
15 EURMezzemaniche alla carbonara -
Pici alla norcina
16 EUR -
Gnocchetti fatti a mano con crema di gorgonzola e rucola
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Tagliatelle ai funghi porcini
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Pappardelle al ragù di cinghiale
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Strozzapreti osteria
15 EUR -
Fusilli al pesto con pomodorini
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Ravioli în sos de trufe
17 EURRavioli in salsa tartufata
Produse crude I nostri crudi
Specialități cu trufe proaspete Specialità tartufo fresco
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Burrata su letto di rucola e scaglie di tartufo -
Carpaccio di chianina con rucola, grana e tartufo fresco -
Tagliatelle al tartufo fresco
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Ravioli al tartufo fresco
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Filet cu trufe proaspete
37 EURFiletto al tartufo fresco -
Tartare di Chianina al coltello e scaglie di tartufo
Feluri principale de carne Secondi piatti
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Peposo alla fiorentina con patate al forno -
Piatto vegetariano con formaggi fusi e soufflè di spinaci -
Ossobuco fiorentin
24 EUROssobuco alla fiorentina -
Petto di pollo alla parmigiana
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Entrecôte cu piper verde
24 EUREntrecôte al pepe verde -
Filetto gorgonzola, brandy e noci
Garnituri Contorni
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Salată verde
6 EURInsalata verde -
Cartofi la cuptor
8,50 EURPatate al forno -
Spanac
8 EURSpinaci* -
Fasole în ulei
8,50 EURFagioli all’olio -
Legume la grătar
9,50 EURVerdure grigliate
Salate Le insalate
Pizzele noastre Le nostre pizze
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Margherita
9 EURPizza cu roșii și mozzarella.
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Napoli
13 EURPizza cu roșii, mozzarella, oregano, capere și anșoa.
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Prosciutto și ciuperci
13,50 EURProsciutto e funghiPizza cu roșii, mozzarella, prosciutto gătit și ciuperci champignon.
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Fiorentină
14 EURFiorentinaPizza cu roșii, mozzarella, salame toscan, prosciutto gătit și ciuperci champignon.
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Focaccia de casă
16 EURFocaccia della casaFocaccia cu prosciutto crudo, mozzarella di bufala, roșii cherry și rucola.
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Pizza mare
17 EURPizza cu mozzarella, scoici, vongole veraci, calamari și creveți mari.
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Pizza tartufo
20 EURPizza albă cu ciuperci porcini și trufe.
Deserturi Dolci
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Crema catalana
8 EURCremă fină cu aromă de caramel. -
Tiramisù
8 EURDesert tradițional italian cu mascarpone și cafea. -
Desertul zilei
10 EURDolce del giorno -
Panna cotta
8 EURDesert cremos cu gelatină. -
Biscotti di Prato e Vin Santo
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Ananas
7 EUR -
Fructe proaspete
7 EURFrutta fresca
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