Fegato di vitello al burro e salvia
29 EUR
Trattoria Abbraccio · Düsseldorf
Fegată de vită în unt cu salvie.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine33%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficată de vitel prăjită în unt și aromatizată cu frunze de salvie proaspătă.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- ficat de vitelă
- unt
- salvie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?