
Carpaccio de smochide | Artichoc | Pistaciu | Portocală
Feigen Carpaccio | Artischocke | Pistazie | Orange
16,90 EUR
Restaurant Spoerl Fabrik · Düsseldorf
- Fructe cu coajă
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată de fructe feliată subțire, cu smochde proaspete, servită adesea ca o aperitiv ușor. Este de obicei presărată cu citrice și decorată cu elemente crocante.
Ingrediente tipice
- smochde
- articioc
- pistaciu
- portocală
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?