Valori nutriționale
≈ 450 kcal± 25% · per porție de aproximativ 156 g
- Proteine13 g
- Grăsimi28 g
- Carbohidrați36 g
- din care acizi grași saturați
- 15 g
- din care zaharuri
- 31 g
- Fibre
- 3,4 g
- Sare
- 0,28 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 60%
- Vitamina D 42%
- Fier 33%
- Vitamina A 26%
- Folat 20%
- Magneziu 19%
- Potasiu 18%
- Zinc 18%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
Un desert copt, ușor și aerat, făcut cu gălbenușuri de ou, zahăr și ciocolată, cunoscut pentru textura sa pufoasă. Este servit de obicei cald, imediat după ce a fost scos din cuptor.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- ciocolată
- ouă
- zah
- lapte
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Soufflé al Cioccolato: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Osteria Montini