Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine6%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un dip afumat, făcut din vinete coapte amestecate cu tahini și condimente.
- Bucătărie
- Libanez
- Origine
- Regiunea Levantului
Ingrediente tipice
- vinete
- tahini
- usturoi
- suc de lămâie
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?