Nutritivne vrijednosti
≈ 250 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini6%
- Masti78%
- Ugljikohidrati16%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Dimljeni dip napravljen od pečenog patlidžana pomiješanog s tahinijem i začinima.
- Kuhinja
- Libanski
- Porijeklo
- Levantska regija
Tipični sastojci
- patlidžan
- tahini
- bijeli luk
- limunov sok
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?