
Tartar de vită Charolais cu chipsuri de cartofi
Tatar vom Charolais-Rind mit Kartoffelchips
33 EUR
Landhaus Mönchenwerth · Düsseldorf
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine34%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de carne de vită crudă, tocata fin, condimentată cu mirodenii și servită cu chipsuri de cartofi crocante.
- Bucătărie
- Franceză
- Origine
- Franța
Ingrediente tipice
- vită charolais
- mirodenii
- chipsuri de cartofi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?