
CARPACCIO DE PULPĂ DE POLPO (gluten free) cu polpo, roșii cherry și salată de rucola
OCTOPUS CARPACCIO (gluten free) octopus, cherry tomatoes and rocket salad
15,90 EUR
Restaurant La Norma · Dubrovnik
Pulpă de caracatiță feliată servită cu roșii cherry și salată de rucola.
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine40%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Tentacul de caracatiță crud sau marinat, tăiat felii subțiri, servit ca aperitiv rece cu roșii și rucola.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- caracatiță
- roșii cherry
- rucola
- ulei de măsline
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?