Oktopus-Carpaccio (glutenfrei) mit Oktopus, Kirschtomaten und Rucola
OCTOPUS CARPACCIO (gluten free) octopus, cherry tomatoes and rocket salad
15,90 €
Restaurant La Norma · Dubrovnik
In Scheiben geschnittener Oktopus serviert mit Kirschtomaten und Rucola.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß40%
- Fett49%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Dünn geschnittener roher oder marinierter Oktopus, serviert als kalte Vorspeise mit Tomaten und Rucola.
- Küche
- Mediterran
Typische Zutaten
- Oktopus
- Kirschtomaten
- Rucola
- Olivenöl
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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