Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine25%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați2%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un brânză albastră cu vene, caracterizată prin textura sa cremoasă și gustul intens, înțepător. Este adesea sfărâmată peste salate sau paste.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- lapte de vacă
- mucegai albastru
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Gorgonzola: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Pizzeria Oliva