Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Parmigiana Di Melanzane

Parmigiana Di Melanzane

Rosa Madre · Dublin

Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.

Istoria preparatului

Italia

Parmigiana
© Flickr.com user "Blue Lotus" · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
Mai mult

Parmigiana di melanzane este o specialitate din Sicilia. Ingredientele sunt: vinete cu brânză rasă parmigiano reggiano, ou, sos de roșii, carne tocată și, în alte versiuni, jambon (prosciutto) cu câteva frunze de busuioc.

Fragment din articolul Wikipedia „Parmigiana” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Parmigiana Di Melanzane: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Rosa Madre