Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Sos de piper

Sos de piper

Peppercorn Sauce

2,50 EUR

Isabelle's · Dublin

  • Lapte
  • Țelină
  • Muștar
  • Dioxid de sulf și sulfiți

Valori nutriționale

≈ 200 kcalper porție de aproximativ 60 g
  • Proteine4%
    4%
  • Grăsimi87%
    87%
  • Carbohidrați9%
    9%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un sos cremos și sărat, aromatizat cu boabe de piper zdrobite, servit adesea cu carne.

Bucătărie
Franceză

Ingrediente tipice

  • smântână
  • boabe de piper
  • suc de vită
  • cognac

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Franța

peppercorn sauce
© Tim Pierce from Berlin, MA, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Franța

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Sos de piper: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Isabelle's