Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine31%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită sărată, uscată la aer și feliată subțire, servită de obicei cu brânză de capră și migdale.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- brânză de capră
- migdale
- rucola
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Bresaola: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul il Pastaio Dubai