Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine17%
- Grăsimi74%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Sujjuk este un cârnați picant, fermentat, servit cu o băutură răcoritoare pe bază de iaurt. Cârnațul se caracterizează printr-un profil puternic de usturoi și mirodenii.
- Bucătărie
- Middle Eastern
Ingrediente tipice
- beef
- fat
- garlic
- red pepper flakes
- yogurt
- water
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?