
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß17%
- Fett74%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Sujjuk ist eine scharfe, fermentierte Wurst, die mit einem erfrischenden Getränk auf Joghurtbasis serviert wird. Die Wurst zeichnet sich durch ihr starkes Knoblauch- und Gewürzprofil aus.
- Küche
- Nahöstlich
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Fett
- Knoblauch
- rote Paprikaflocken
- Joghurt
- Wasser
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?