Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare sățios, făcut din fasole fava gătită, condimentată cu usturoi, suc de lămâie și ulei de măsline. Este servit de obicei cu pâine plată proaspătă pentru scufundare.
- Bucătărie
- Egiptiană/Libaneză
- Origine
- Egipt, vremuri antice
Ingrediente tipice
- fasole fava
- usturoi
- suc de lămâie
- ulei de măsline
- pâine plată
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?