Foul Modamas 2, 4, Wh

6,90 €

Sindbad · Dresden

Gedünstete Bohnen mit Zitrone, Knoblauch und Olivenöl, serviert mit Fladenbrot.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß14%
14%
Fett48%
48%
Kohlenhydrate39%
39%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes Gericht aus gekochten Ackerbohnen, gewürzt mit Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl. Es wird üblicherweise mit frischem Fladenbrot zum Eintunken serviert.

Küche: Ägyptisch/Libanesisch
Herkunft: Ägypten, antike Zeiten

Typische Zutaten

Ackerbohnen
Knoblauch
Zitronensaft
Olivenöl
Fladenbrot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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