Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine47%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată de vită provenită din șold, de obicei trasă la tigaie sau la grătar, pentru o gătire mediu-rare.
Ingrediente tipice
- șold de vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?