
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß47%
- Fett53%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Fleischstück vom Hüftbereich, das typischerweise in der Pfanne angebraten oder auf mittlerer Seltenheit gegrillt wird.
Typische Zutaten
- Rinderhüfte
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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