Original Wiener Schnitzel

29,90 EUR

Almrausch - Tiroler Gasthaus · Dresda

Șnițel de vițel vienois, cu afine și salată de cartofi și castraveți.

Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.

Istoria preparatului

Austria

șnițel vienez — © Burkhard Mücke · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Origine: Austria

Mai mult

Șnițelul vienez (din germană Wiener Schnitzel, pronunție în germană [ˈvi:nəɾ ˈʃnɪtsəl]) este un preparat culinar făcut dintr-o felie subțire de carne de vițel, bătută cu ciocanul de lemn, trecută succesiv prin făină, ou și pesmet și apoi prăjită în unt, ulei sau untură.

Fragment din articolul Wikipedia „Șnițel vienez” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Original Wiener Schnitzel: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Almrausch - Tiroler Gasthaus