
Magret de pato
d 19 EURt 19,80 EUR
Vía Fora · San Sebastián
Magret de rață cu caramel de Modena și parmentier.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață servit cu o reducere de caramel de Modena și piure cremos de cartofi.
- Bucătărie
- Internațional
Ingrediente tipice
- piept de rață
- oțet balsamic
- cartof
- lapte
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Magret de pato: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Vía Fora