Valori nutriționale
≈ 1.200 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine29%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un antricot gros, cu os, de la vite mature, gătit tradițional la grătar pe cărbuni.
- Bucătărie
- Spaniol (Basc)
Ingrediente tipice
- antricot de vită
- sare
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?