Căpălâie la grătar, Idiazabal vechi și ierburi
COGOLLO A LA BRASA, IDIAZABAL VIEJO Y HIERBAS
18 EUR
Ni Neu · San Sebastián
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine20%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ciuperci Pleurotus (King oyster) la grătar, presărate cu brânză Idiazabal maturată și ierburi proaspete.
- Bucătărie
- Spaniolă (Basc)
Ingrediente tipice
- ciupercă king oyster
- brânză Idiazabal
- ierbi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?