Cardo alla brace, Idiazabal vecchio ed erbe
COGOLLO A LA BRASA, IDIAZABAL VIEJO Y HIERBAS
18 €
Ni Neu · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine20%
- Grassi67%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Prataioli king oyster grigliati e guarniti con formaggio Idiazabal stagionato ed erbe fresche.
- Cucina
- Spagnola (Basca)
Ingredienti tipici
- prataiolo king oyster
- formaggio Idiazabal
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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