Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine36%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cerbi (calamari mici) gătiți într-un sos bogat și închis, făcut din propria lor cerneală.
- Bucătărie
- Spaniol (Basc)
- Origine
- Spania, necunoscut
Ingrediente tipice
- cerbi
- cerneală de cerbi
- ceapă
- usturoi
- supă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?