Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine50%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pulpe de caracatiță crude, feliate subțire, condimentate de obicei cu ulei de măsline, lămâie și mirodenii.
- Bucătărie
- Spanish
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- caracatiță
- ulei de măsline
- lămâie
- paprika
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carpaccio de caracatiță: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Espiga