Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine34%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de porc de înaltă calitate de la porci Iberici, servit adesea afumat ca șuncă sau gătit în diverse moduri.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- mușchi de porc iberic
- ulei de măsline
- usturoi
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Lomo Ibérico: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bare Bare