Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß34%
- Fett64%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hochwertiges Schweinerückenfleisch von Iberischen Schweinen, oft als Schinken gepökelt oder auf verschiedene Arten zubereitet.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberischer Schweinerücken
- Olivenöl
- Knoblauch
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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