Șuncă iberică

Jamón ibérico

19 EUR

Anastasio · San Sebastián

Valori nutriționale

≈ 350 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine28%
28%
Grăsimi71%
71%
Carbohidrați1%
1%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Șuncă curată din porci Iberici, de obicei tăiată foarte subțire.

Bucătărie: Spaniolă

Ingrediente tipice

porc iberic
sare

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Spania / Portugalia

iberico ham — © Xemenendura · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Origine: Spania / Portugalia

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Șuncă iberică: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Anastasio