Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine42%
- Grăsimi40%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Moluște de apă sărată proaspăt recoltate, servite crude în jumătate de scoică.
Ingrediente tipice
- ostreie
- lămâie
- mignonette
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?