Piept de rață la cuptor cu polenta, mure și sos de afine
Pecsenye kacsamell sült puliszkával, szederrel, áfonyamártással
7.290 HUF≈ 19,94 EUR
Pörc & Prézli Étterem · Budapesta
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Țelină
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați24%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață tras la cuptor, însoțit de mămăligă prăjită și un sos pe bază de fructe de pădure.
- Bucătărie
- Hungarian
Ingrediente tipice
- piept de rață
- mămăligă
- mure
- afine
- sos
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?