Gebratene Entenbrust mit Polenta, Brombeeren und Heidelbeersauce
Pecsenye kacsamell sült puliszkával, szederrel, áfonyamártással
7.290 HUF≈ 19,94 €
Pörc & Prézli Étterem · Budapest
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Sellerie
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß19%
- Fett57%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratene Entenbrust, begleitet von gebratenem Maisbrei und einer Beerensoße.
- Küche
- Ungarisch
Typische Zutaten
- Entenbrust
- Polenta
- Brombeeren
- Blaubeeren
- Soße
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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